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空心菜為夏秋主要的綠葉渡淡蔬菜，其喜高溫多濕環境，耐熱力強，不耐霜凍，遇霜凍則莖葉枯死，生長適溫為25―30℃，10℃以下生長停滯，因此冬季應采用塑料大棚進行反季節栽培。 一、品種選擇 空心菜品種有大雞黃、大骨青、劍葉、絲蕹、大雞青等。 二、播種時  空心菜露地栽培的技術要點有哪些？需要注意些什麼？ 1 回覆列表 1 # 村小農網 空心菜在南北農村都有種植，但主產地區分佈於南方，尤其是嶺南地區。空心菜是農村夏秋季常種的蔬菜，雖然種植空心菜比較簡單，但是有很多人種植出來產量低。 1、種植時間 空心菜是光照充足、高溫多溼的環境1 整地及有機肥施用 2品種選擇與種子催芽、播種 蕹菜品種較多，優良品種要具有纖維少、品質柔嫩、味濃及抗逆境性強等特性，且對其早熟性和耐寒性要求較高。近年使用的品種有白骨竹葉、青骨竹葉、泰國通蕹等。平均每01公頃種子用量約35∼45公斤，栽培適季適當疏播，寒冷

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